蒜蓉波士顿龙虾的做法
2023-07-22 20:45:56
蒜蓉波士顿龙虾是一道非常美味的海鲜菜品，下面是具体的做法：
材料：
- 波士顿龙虾2只
- 蒜末3勺
- 生姜末1勺
- 青蒜末2根
- 辣椒粉适量
- 酱油1勺
- 料酒1勺
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 植物油适量
步骤：
1. 将波士顿龙虾洗净备用，切成大块。
2. 植物油倒入锅中，加热至六成热，放入龙虾块炒熟。
3. 炒熟的龙虾块捞出备用。
4. 锅中剩下的油，放入蒜末、生姜末煸炒出香味。
5. 加入炒熟的龙虾块，倒入适量的料酒，继续翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、白胡椒粉和少许辣椒粉，继续翻炒均匀。
7. 倒入一勺酱油，继续炒匀。
8. 最后加入青蒜末翻炒均匀后即可出锅。
现在，一道美味的蒜蓉波士顿龙虾就制作完成了。享用时，可以搭配米饭或面条一起食用。