银杏果为什么不能吃多

2023-07-22 12:39:49

  银杏果是银杏树的种子,含有一定的毒性成分,因此不能吃多。以下是详细解答:

  1. 含有毒性成分:银杏果内含有称为银杏酚的化学成分,这是一种生物碱类物质,具有一定的毒性。银杏酚在大量摄入后可能会对人体产生不良影响,导致胃肠道不适、恶心、呕吐等症状。

  2. 银杏酚过量会导致中毒:当人体摄入过多的银杏酚时,会引起中毒症状。中毒表现为头晕、头痛、腹痛、呕吐、腹泻、出汗、烦躁不安等,严重时甚至会导致昏迷和抽搐。

  3. 个体差异较大:由于每个人的体质不同,对银杏酚的耐受性也存在差异。某些人可能对银杏酚的耐受性较低,即使少量银杏果也可能引起不适反应。不能一概而论银杏果的摄入量,而是要根据个人情况来决定。

  银杏果含有一定的毒性成分银杏酚,摄入过多可能导致中毒症状。为了安全起见,在食用银杏果时应注意适量,并根据个体差异来决定摄入量。尽量避免长时间食用大量银杏果,以减少不良反应的风险。