快速去虾线的方法

　　快速去虾线的方法如下：

　　1. 牙签法：用牙签从虾的第二节壳的缝隙中轻轻刺入，向外挑出虾线并拉出，或者从虾身的倒数第一节和倒数第二节中间穿过（从虾线下面穿过），再向上挑断虾线，捏住断开的虾线头彻底抽出虾线。

　　2. 吸管法：将吸管尖端插入虾头部位，轻轻向外一挑，虾头里的虾包就会被带出来，而虾背上的虾线和虾包是连接的，虾包出来虾线也会跟着出来。

　　3. 活剥法：一手握住虾头，一手握住虾身，然后轻轻将虾头一扯，虾线就会被拨出。注意在掐住活虾脖子时，要稳定地将头和虾线一起拽出，不要拽断虾线。

（KuaiSu）