食用酒精和基酒的区别（酒精和基酒有什么不同）

　　酒精，也叫乙醇，是酿造酒类的主要成分之一。基酒则是酿造鸡尾酒的基础酒精。虽然两者都是酒精，但它们有着明显的区别。

　　酒精和基酒的制作原料不同。酒精通常是通过发酵植物、水果或谷物（如大麦、玉米或葡萄）制成的。而基酒则是一种经过精心混合和处理的酒精，其原材料可以是酿酒花、水果或粮食。

　　酒精和基酒的制作方法也不同。酒精是通过将原料放置在容器中，加入酵母并使其发酵来制成的。基酒则是将不同类型的酒精混合在一起，以便调整其味道和强度。酒精需要时间来发酵和成熟，而基酒则直接投入使用。

　　酒精和基酒在饮用上也有不同。酒精通常是作为饮料单独食用，而基酒则是作为调制鸡尾酒的原料使用。

　　虽然酒精和基酒都是酒类，但它们在制作原料、制作方法和饮用方式上都有着明显的差异。