掰玉米粒有什么方法

　　掰玉米粒有以下几种方法：

　　1. 手工掰：将玉米穗抓在一手，另一手用力将玉米顺着穗的方向掰下来。用手工掰玉米粒的方法比较简单，但是需要一定的力气。

　　2. 刀切：用刀将玉米穗的顶部切掉，然后将每个玉米粒从顶部削掉。这种方法相对较为费时，但能够较好地保持玉米粒的完整性，适合用来制作玉米粥或其他需要整颗玉米粒的食物。

　　3. 拇指压：将玉米穗垂直握在手中，用拇指按住玉米粒的顶部，从上到下用力挤压，将玉米粒挤出。这种方法适合较为成熟的玉米，不易损坏玉米粒。

　　4. 热水烫：将玉米穗放入沸水中焯水，煮熟后立即捞出，放入冷水中浸泡片刻。待玉米完全冷却后，用手将玉米粒掰下来。热水烫可以使玉米粒的皮变软，易于掰下来。

　　5. 线牵法：将一个细线固定在墙上或其他适合的地方，将玉米穗的根部穿过细线的环，然后用手将玉米穗朝下牵引，玉米粒会沿着细线慢慢掰下。这种方法比较慢但较为省力。

　　掰玉米粒的方法有手工掰、刀切、拇指压、热水烫和线牵法等。不同的方法适用于不同的情况，选择合适的方法可以更加高效地掰取玉米粒。