圆形饺皮怎么包饺子

　　1. 准备工作：将饺子馅调好味道，准备好圆形饺皮。如果饺子皮是冷冻的，需提前解冻至室温。

　　2. 将一张饺皮放在手掌心，用另一只手沾些清水涂在饺皮边缘。

　　3. 将饺子馅放在饺皮的中央，约一勺左右，不要放太多。

　　4. 将饺皮对折，将饺子馅包裹住，用手指按压一下饺子的边缘，使其粘在一起。

　　5. 开始做褶子：从饺子的右边开始，捏出一个小褶子，向左侧对折，压紧。然后再从饺子的左边开始，捏出一个小褶子，向右侧对折，压紧。重复这个步骤，直到饺子的全部边缘都捏出小褶子，最后将饺尾按压在饺子正面上，使其紧实。

　　6. 将包好的饺子放在干净的盘子里，重复以上步骤，直至所有饺子都包好。

　　注意事项：

　　1. 包饺子时，饺子皮的边缘需要涂上清水，这样才能粘合得紧实，不易散开。

　　2. 饺子馅的量不能太多，否则包不起来，太少则影响口感。

　　3. 包褶子时，要保持力度一致，避免造成饺子皮破裂。

　　4. 包好的饺子要及时入锅煮熟，否则会粘连在一起，影响口感。