常吃金瓜的功效与作用

　　金瓜，又称南瓜和西葫芦，是一种具有丰富营养的蔬果。常吃金瓜有以下几个功效与作用：

　　1. 促进消化：金瓜中富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而减轻便秘和腹泻等肠胃问题。

　　2. 降低血糖：金瓜中含有一种叫做“胰岛素样生长因子”的物质，能够增加胰岛素的分泌，帮助降低血糖水平。

　　3. 保护视力：金瓜富含类胡萝卜素，可转化为维生素A，有助于保护眼睛免受紫外线的伤害，同时促进视黄醛的合成，增强视力。

　　4. 提高免疫力：金瓜中含有大量的维生素C，具有很强的抗氧化作用，可以中和自由基，提高免疫力，减少感染。

　　5. 预防癌症：金瓜含有一种叫做“角鲨烷”的物质，具有抗氧化和抗癌作用，可预防多种癌症的发生。

　　6. 促进睡眠：金瓜中含有一种叫做“色氨酸”的物质，是合成褪黑激素的前体物质，可帮助调节睡眠，缓解失眠。

　　常吃金瓜对人体健康有很多益处，可以改善消化、降低血糖、保护视力、提高免疫力、预防癌症、促进睡眠等。