怎么样把香菇洗干净
2023-06-01 09:44:37
1. 先拿开水泡发香菇,大概需要15分钟左右,直到香菇变成柔软状。
(泡发香菇可去除表面泥土沙子,也可以软化香菇,方便后续清洗。)
2. 洗净泡发好的香菇,可以在清水中反复轻轻搓洗,也可以用刷子轻轻刷洗香菇表面。
(轻轻搓洗香菇表面可以去除表面的杂质,但不要过度搓洗,否则会破坏香菇的形态。)
3. 将洗净的香菇放入淡盐水中浸泡,浸泡时间大概需要5分钟左右。
(淡盐水可以去除香菇内部可能残留的细菌,也可以去除残留的杂质。)
4. 再次用清水冲洗,在洗净的香菇表面轻轻擦拭,使其变干。
(擦拭干净香菇表面,便于后续的烹饪和保存。)
5. 可以用厨房纸巾或者干净的布将香菇包裹起来,轻轻搓揉几下,使其表面更加光滑。
(搓揉可以去除香菇表面的一些丝状物质,让香菇更加美观。)