蒸米没有电饭煲怎么办

　　如果没有电饭煲，可以使用以下方法蒸米饭：

　　1. 使用锅蒸米：将洗净的米放入锅中，加入适量的水，水的量要稍微多一些。然后将锅盖盖紧，用大火烧开后转小火蒸10-15分钟。注意不要过早地揭开锅盖，否则水汽会流失，导致米饭煮熟不了。

　　2. 使用蒸锅蒸米：将洗净的米放入蒸锅中，加入适量的水，水的量要稍微多一些。然后将蒸锅加热，大火蒸10-15分钟。注意检查水的量，如果蒸汽很大，可以再加些水。同样地，不要过早地打开蒸锅，否则米饭会有些生。

　　3. 使用微波炉蒸米：将洗净的米放入微波炉的微波盒中，加入适量的水，水的量要稍微多一些。然后将微波炉设定到高火，蒸10-12分钟即可。注意需间断性地打开微波炉检查水的量，避免烤焦或煮糊。

　　蒸米时需要注意保持适量的水分，避免水分过多或过少。同时也需要掌握好蒸的时间，以免煮过头或是煮不熟。