蒜苔怎么放的时间长

　　蒜苔的保存方法有很多种，若要放时间长，可以采用以下方法：

　　1. 晾晒法。将蒜苔洗净晾晒至八九成干，然后切段装在干燥、通风的地方，可以保存较长时间。

　　2. 晾晒后加盐法。将晾晒后的蒜苔切段，加适量食盐，搅拌均匀，装在干燥、通风的容器中保存。

　　3. 蒜苔泡水法。将蒜苔洗净切段，放在沸水中烫烫水后捞出沥水，然后放入凉水中浸泡15分钟左右，去除表面的杂质，再晾干至八九成干，装入干燥、通风的容器中保存。

　　4. 冰冻法。将蒜苔洗净切段，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室保存，可以保存很长时间。

　　无论用哪种方法保存蒜苔，都应注意卫生和防潮，以免食用时影响健康。