白娘子里面有什么炖汤

　　在白娘子传奇故事中，有一道非常有名的炖汤，那就是白娘子炖鸽汤。这是白娘子为了治愈许仙病痛而炖制的一道汤品。

　　白娘子炖鸽汤的主要材料是鸽子，具体做法如下：

　　1. 准备材料：用斩鸽一只，鸽胸肉两块，鸽腿肉两块，鲜银耳适量，鲜百合适量，红枣适量，瘦猪肉适量。

　　2. 将斩鸽放入沸水中焯水。

　　3. 将焯水后的鸽子放入凉水中浸泡30分钟，然后切块备用。

　　4. 将鸽子块与鸽胸肉、鸽腿肉、鲜银耳、鲜百合、红枣、瘦猪肉放入炖盅中。

　　5. 加入适量的清水，水量要稍高出材料。

　　6. 将炖盅放入大锅中，加盖。

　　7. 煮开后改用小火慢炖3小时，直至鸽肉熟烂。

　　8. 加入适量的盐调味即可食用。

　　这道炖汤在白娘子传奇故事中凭借其独特的药膳配方和独特的味道被赞誉为“美味佳肴”。它被认为具有补肾养血、滋阴降火的功效，特别适合脾胃虚弱、肾虚体质的人食用。所以，这道炖汤也成为中国传统食疗中的一道经典食谱。

　　白娘子传奇中的炖汤主要是白娘子炖鸽汤，其主要材料有鸽子、鸽胸肉、鸽腿肉、鲜银耳、鲜百合、红枣和瘦猪肉。