不辣的辣椒有什么品种

　　不辣的辣椒也叫甜椒，主要有以下几个品种：

　　1. 甜椒（Capsicum annuum）：最常见的甜椒品种，果实鲜艳多彩，口感清甜爽脆，适合生食、烹调或腌制。

　　2. 意大利甜椒（Capsicum annuum var. longum）：果实细长，呈椭圆形，色泽鲜艳，不仅适合生食，还可以用来制作调味酱、烤饭等多种菜肴。

　　3. 甜椒子（Capsicum annuum var. grossum）：果实较大，厚实肉质，外形像灯笼，口感嫩滑，适合烹调或酿制成填料菜肴。

　　4. 火烈鸟甜椒（Capsicum annuum var. annuum）：果实较小，呈圆锥形，色泽鲜艳，口感香甜，适合生食或烹调。

　　5. 甜点椒（Capsicum annuum var. baccatum）：果实类似于辣椒，但不辣，味道香甜，适合生食或作为烤肉调料使用。

　　不辣的辣椒品种相对来说比较多，消费者可以根据自己的口味和需求选择。