晒萝卜干下雨怎么办

　　当萝卜干晒了一段时间后，如果下雨了怎么办呢？下面是解答：

　　1. 及时收回：如果下雨的时候你发现萝卜干正在晒的地方，应该及时将其收回，避免被雨水浸湿。因为被雨水浸湿的萝卜干容易变软，且容易滋生霉菌。

　　2. 避免阳光直射：即使已经下雨了，如果雨水停下来后阳光强烈，你需要避免萝卜干被阳光直射。可以将其放在阴凉通风的地方，让其自然晾干。

　　3. 摆放干燥处：如果下雨后没有阳光，你可以选择将萝卜干放在干燥的地方，比如通风好的室内或者使用风扇吹干。这样可以加速萝卜干的干燥过程，避免潮湿。

　　4. 防止霉菌生长：如果你发现萝卜干在雨水浸湿后已经发霉，你需要及时处理。可以将发霉部分去除，然后将其晾干。如果发霉较严重，最好不要食用，以防引起食物中毒。

　　遇到下雨时，要尽快将萝卜干收回并防止受潮，然后选择适当的环境将其晾干。这样可以确保萝卜干的质量和口感。