包梯形的饺皮怎么包

　　包梯形的饺子需要掌握以下步骤：

　　1. 准备饺子皮，将饺子皮从包装中取出放在桌面上，用手或刀将饺子皮切成长方形，长度为宽度的1.5倍左右。

　　2. 将饺子皮对折，将一侧对折成直角，形成一个三角形。

　　3. 在三角形的一侧打一点水，这样就能够粘合住两个角。

　　4. 将三角形的底部对折，使其上方留有一条小缝隙。

　　5. 将饺子皮稍微展开，将馅料放在底部中央，然后将底部向上翻折，将馅料包裹上。

　　6. 将两侧的角分别向中心折叠，形成梯形。

　　7. 用手指捏紧饺子的两侧，使其不会散开。

　　8. 重复以上步骤，直到将所有饺子包好。

　　将包好的饺子放在蒸锅中蒸熟即可食用。