生的洋葱功效与作用

　　生的洋葱有以下几个功效与作用：

　　1. 预防感冒：洋葱含有丰富的维生素C，能够增强人体免疫力，预防感冒。

　　2. 降血糖：洋葱中的含硫化合物对降低血糖水平有明显作用，能够帮助控制糖尿病患者的血糖。

　　3. 抗菌消炎：洋葱中含有丰富的天然抗生素，能够有效抑制多种病菌的生长和繁殖，具有消炎抗菌的功效。

　　4. 预防癌症：洋葱中的含硫化合物具有抗氧化作用，能够中和自由基，预防细胞的恶变和肿瘤的形成。

　　5. 促进消化：洋葱中含有的丰富纤维素和酶能够促进胃肠道消化吸收，改善便秘和胃肠道不适。

　　生的洋葱具有多种功效与作用，可以用来调味菜肴，也可以直接食用生洋葱来获得其营养和健康功效。