板烧和汉堡有什么区别

　　板烧和汉堡是两种不同的快餐食品，它们有以下几个区别：

　　1. 材料不同：板烧是一种日本风味的烤肉饭，通常用鸡肉、牛肉、鱼肉等食材搭配蔬菜和米饭，再配以酱油、味噌、糖等调料烹制而成；而汉堡则是一种由汉堡肉饼、生菜、酱汁、芝士等组成的三明治，也有加入培根、蘑菇等食材的变种。

　　2. 做法不同：板烧是通过煎、烤、炸等多种方式烹制而成；而汉堡则是将汉堡肉饼煎熟后再与配菜组合成三明治。

　　3. 形态不同：板烧是将肉类和蔬菜切成小块状，和米饭混合在一起，盛在碗中而成；而汉堡则是将食材夹在两片汉堡饼中，呈现出三明治的形态。

　　4. 风味不同：板烧具有浓郁的日本风味，口感鲜美，加入的调料较多，口感更加香醇；而汉堡则更加西式化，口感更具油腻感，但口味多变，可根据不同的口味喜好进行搭配。

　　板烧和汉堡有着明显的食材、做法、形态和风味等方面的区别，消费者可以根据自己的口味和偏好进行选择。