怎么在电压力锅蒸蛋糕

　　在电压力锅中蒸蛋糕是一种快速又简便的方法，以下是详细步骤：

　　1. 准备好蛋糕材料，包括蛋糕粉、糖、鸡蛋、油和牛奶。将它们混合均匀成蛋糊。

　　2. 准备好电压力锅，倒入适量的水，放置蛋糕支架。

　　3. 将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，然后将蛋糕模具放置在蛋糕支架上。

　　4. 关上电压力锅盖，打开气阀。设定电压力锅的功能键为“蒸煮”模式，设定时间为12分钟。

　　5. 等待电压力锅达到设定压力后，计时器开始计时12分钟。

　　6. 当计时器到达12分钟时，关闭电压力锅的气阀，等待蒸汽自然释放后，小心的打开电压力锅盖。

　　7. 用牙签或竹签在蛋糕上插一下，如果看不到粘在牙签上的蛋糕糊，则表明蛋糕已经熟了。

　　8. 用厨房手套将蛋糕模具拿出来，让蛋糕冷却几分钟后就可以享用了。

　　在这个过程中，重点是要注意设定电压力锅的功能键为“蒸煮”模式，设定时间为12分钟。在打开电压力锅盖之前，一定要等待蒸汽自然释放，避免烫伤。