吃杏有什么好处和坏处

　　吃杏子的好处：

　　1. 健脑益智：杏子中含有丰富的维生素B1和磷，对于提高脑力和记忆力有很好的作用。同时杏子中的维生素E和锌也能够保护神经细胞，预防老年痴呆等脑部疾病的发生。

　　2. 养胃消食：杏子中的果胶和膳食纤维可以促进肠蠕动，增加肠道的排泄功能，加快食物的消化和吸收。

　　3. 解渴生津：夏季食用杏子有助于清热解渴，同时具有润喉止咳的作用。

　　4. 减肥美容：杏子的膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，降低吸收食物的速度，对于减肥和美容有一定的帮助。

　　5. 抗氧化防癌：杏子中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C和β-胡萝卜素等，能够有效地清除自由基，减少氧化损伤，预防多种癌症的发生。

　　吃杏子的坏处：

　　1. 过量容易引起腹泻：杏子中含有一定量的果酸和单宁酸，食用过量容易刺激肠胃，引起腹泻和胃痛等不适症状。建议每次食用不要超过10颗。

　　2. 可能过敏：有些人可能对杏子过敏，例如对杏子中的蛋白质过敏的人会引起皮疹、过敏性休克等症状。

　　3. 含有氰化物：杏子中含有微量的氰化物，但是正常食用并不会造成危害。仅当食用过量或品种不够新鲜时，氰化物含量会增加，才可能对人体造成影响。

　　4. 难以消化：杏子的果皮和果核中含有一定量的纤维素和硬质物，食用时难以消化，容易造成肠胃积滞。

　　5. 影响吸收药物：杏子中的果酸和单宁酸有收敛作用，可能影响某些药物的吸收效果，因为在正在服用药物期间应适量食用。