糙米含有丰富的什么

　　糙米是指去掉外层稻壳和胚芽后仍保留了米糠的大米。与精白米相比，糙米含有更多的营养物质。

　　糙米中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，减少便秘的发生。而精白米大多都经过去除了米糠，因为缺乏膳食纤维，对肠道健康不利。

　　糙米中还含有丰富的维生素B1、B2、B6、E和烟酸等多种维生素，促进身体新陈代谢，提高人体免疫力。

　　糙米还含有矿物质，如钾、镁、磷、铁、锌等，对身体的生长发育、骨骼健康、免疫系统和心脏健康等都有益处。

　　糙米比精白米更有营养，有利于身体健康。建议人们多食用糙米，尤其是对于需要减肥、控制血糖、调节血压和胆固醇等人群来说，糙米是更好的选择。