当归泡鸡爪在哪里可以学（当归泡鸡爪的制作方法有哪些细节需要注意）

　　当归泡鸡爪的学习方法和步骤

　　当归泡鸡爪是一道美食，许多人都喜欢。学习当归泡鸡爪的方法也不难，只需要准备好鸡爪、当归、红枣、枸杞、料酒、生姜、食盐、老抽、蚝油、鸡精等原材料即可。下面介绍具体的步骤：

　　1. 准备好鸡爪，洗净泡水半小时，焯水去除血水和异味备用。

　　2. 准备好当归和其他配料，洗净备用。

　　3. 锅中加水，放入鸡爪、料酒、生姜，焯水煮至鸡爪变白。

　　4. 把焯好的鸡爪捞出来，放入净锅里，加入红枣、枸杞、当归，倒入适量清水，没过鸡爪，大火烧开后改用小火炖煮1小时左右。

　　5. 加入食盐、老抽、蚝油、鸡精，调味即可。

　　通过以上步骤，当归泡鸡爪就做好了。简单易学，口感鲜美，是一道不错的家常菜。