大益熟茶和生茶的区别(大益熟茶和生茶的区别是什么)

2023-04-20 18:31:39

  大益熟茶生茶的区别在于它们的发酵程度不同。熟茶是一种经过人工加速发酵的茶叶,经过细致处理使其发酵程度高达70-80%。熟茶的外观呈深褐色,味道较浓郁,陈年后香气更加浓郁。而生茶则是指未经过发酵或仅稍微发酵的茶叶,它的颜色和味道都比较鲜明,有时甚至有微苦的口感。熟茶保存时间越久越香,而生茶则需要长时间存放才能达到最佳口感。