没蒸熟的米饭怎么办

　　如果米饭没有蒸熟，可以通过以下方法解决：

　　1. 继续蒸煮：将没有蒸熟的米饭重新放入蒸锅中，继续蒸煮一段时间。这将使米饭继续吸收蒸汽，煮熟。

　　2. 添加水重新煮熟：将没有蒸熟的米饭放入锅中，加入适量的水。根据米饭的量和类型，添加适量的水，一般是米饭和水的比例为1:1.5或1:2。将水煮开，然后改用中小火慢煮，直到水被吸收，米饭变得熟软。这个过程可能需要一段时间，建议时不时搅拌一下，以免米饭粘锅底。

　　3. 转化成其他米饭菜肴：如果米饭无法再次蒸煮或水煮，可以考虑将其转化为其他米饭菜肴，如炒饭、炒菜包饭、米饭球等。将未熟的米饭和其他食材一起炒熟，可以制作出美味的炒饭。

　　无论选择哪种方法，都要确保米饭熟透熟软，以确保食用安全和口感。