菠萝蜜变质能不能吃

　　菠萝蜜变质后不能食用，会对人体健康造成威胁。

　　菠萝蜜属于高糖水果，易受微生物污染，从而引起变质。变质的菠萝蜜表面可能会出现发霉、腐烂和漏液等情况，其味道也会变得酸臭。此时，菠萝蜜中的营养物质会分解产生有害物质，对人体健康有很大危害。如含有丝状真菌的变质菠萝蜜，其丝状菌可产生毒素，容易导致中毒。

　　为了保障健康，我们必须避免食用变质的菠萝蜜。我们可以通过观察菠萝蜜外观和嗅闻菠萝蜜气味等方式来判断菠萝蜜是否已经变质。如果菠萝蜜表面已经发霉、腐烂或漏液，并且有酸臭味，那么就属于变质状态，不应食用。

　　在存储菠萝蜜时，需要注意保持其新鲜不变质。我们应该将菠萝蜜放在阴凉、干燥、通风的地方，避免受潮、受阳光直射，减少微生物的滋生。在购买菠萝蜜时，要选择外观完整、无瑕疵的水果，并尽量选择新鲜菠萝蜜，以减少变质的可能性。

　　变质的菠萝蜜不能食用，对人体健康有威胁。要保障健康，应注意存储和购买新鲜菠萝蜜。