菜里有明矾孕妇能不能吃

　　菜里加明矾不建议孕妇食用。明矾是一种常用的食品添加剂，具有防腐、防菌、保鲜等作用。但过量食用明矾会对人体健康产生不良影响，特别是对于孕妇来说更应该避免。

　　明矾可以破坏食物中的营养成分，降低食物的营养价值；明矾会影响人体的消化功能，引起胃部不适；最主要的是，过量摄入明矾会导致铝中毒，铝元素的蓄积会对大脑、神经系统等器官造成严重损害，引起记忆力下降、注意力不集中、智力减退等症状。

　　孕妇应该避免食用含有明矾的食品，尤其是对于孕妇来说，更应该保持饮食清淡、健康、安全。如果不放心，最好向医生咨询或避免食用这种不必要的添加剂。孕妇应该保持饮食清淡、健康、安全，避免食用含有明矾的食品。