怎么保存饺子皮不粘

　　保存饺子皮不粘的方法有以下几个：

　　1. 饺子皮保存前，先用干布擦拭干净，避免水分残留在皮上，这是保持饺子皮干燥的关键步骤。

　　2. 把饺子皮整齐地叠好，用保鲜袋密封保存在冰箱里，这样可以防止饺子皮受到空气潮湿的影响。如果没有保鲜袋，可以用保鲜膜或塑料袋代替。

　　3. 在饺子皮之间加一层玉米淀粉或面粉，这可以避免饺子皮之间黏连。

　　4. 如果要保存时间较长的饺子皮，可以在每层饺子皮之间放一张薄薄的纸巾或擦碗布，这样可以吸收多余的水分，避免饺子皮发霉或变软。

　　保存饺子皮不粘需要注意饺子皮的干燥程度、防潮措施、避免黏连以及多余水分的吸收。这样就能保证饺子皮的质量，使制作饺子更加方便。