茶子油过期能不能吃

　　茶子油过期后不建议食用，因为其质量和安全性可能会受到影响。茶子油的保质期为一年左右，如果超过保质期，则可能会出现氧化、变质等情况。这种情况下，茶子油的质量和口感都会下降，甚至可能出现异味或变得有毒。

　　如果你需要使用过期的茶子油，可以先通过观察和嗅闻来判断其是否安全使用。如果茶子油出现了变质、异味、变色等情况，就应该不再使用。即使茶子油看起来和闻起来都正常，也应该谨慎使用，因为它的营养价值和健康功效可能已经大大降低。为了保证茶子油的质量和安全性，最好在保质期内使用，并尽量存放在干燥凉爽的地方，减少氧化变质的可能。