吃黏玉米的好处和坏处

　　黏玉米是指一种含有较高淀粉含量的玉米品种，它与普通玉米相比，口感更为柔软、粘稠，具有一定的营养保健作用。下面是关于吃黏玉米的好处和坏处的详细解答：

　　好处：

　　1.促进消化：黏玉米中所含有的淀粉质能够促进肠道蠕动，帮助消化食物，减轻便秘的问题。黏玉米中含有一些发酵性物质，可以帮助肠道内有益菌群的生长，维护肠道健康。

　　2.降低胆固醇：黏玉米中的淀粉质有一种叫做“耐消化淀粉”的物质，可以减少食品中的脂肪被吸收，降低胆固醇水平。

　　3.提高免疫力：黏玉米中富含一些对人体有益的物质，如维生素B族、维生素C等，这些物质能够增强人体的免疫力，预防感冒等疾病。

　　坏处：

　　1.高热量：黏玉米中的淀粉质虽然能够提供身体所需的能量，但同时也意味着其热量较高，过量食用会导致超标。

　　2.含糖量高：黏玉米中含有较多的糖分，过度食用易导致身体胰岛素分泌过多，增加罹患糖尿病的概率。

　　3.易导致肥胖：黏玉米中含有较多的碳水化合物，长期过度食用容易造成体重增加，引起肥胖。

　　适量食用黏玉米对身体是有好处的，但也需要注意量的控制，尤其是对于一些有糖尿病或者肥胖倾向的人群，更需要注意食用量的限制。