草菇黑色部分能不能吃

2023-06-05 19:52:22

  草菇黑色部分不能吃,因为那是腐烂的表现。草菇在储存和运输过程中容易受到损伤,容易导致表面腐烂。如果草菇出现了黑色的部分,就说明已经开始腐烂了,这时候应该将黑色部分去掉扔掉,只能食用没有腐烂的部分如果吃了腐烂的草菇,容易导致胃肠道不适和食物中毒。选购和食用草菇时,一定要注意观察草菇的表面是否完整,有没有变色、腐烂等情况,避免食用有毒有害的草菇。