冰糖蒸鸡蛋有什么作用

　　冰糖蒸鸡蛋是一道传统的汉族糖水甜品，也是一道非常营养且美味的菜肴。它是用鸡蛋和冰糖蒸制而成的。冰糖蒸鸡蛋有以下几个作用：

　　1. 补充营养：鸡蛋是一种高蛋白、高营养的食品，富含维生素、矿物质和多种必需氨基酸。蒸鸡蛋后更容易被人体吸收，能够有效地补充营养。

　　2. 美容养颜：鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，能够帮助保持皮肤的弹性和滋润度，同时还能够促进头发生长。冰糖蒸鸡蛋中的冰糖具有滋润肌肤、增加皮肤亮度的作用。

　　3. 补血健身：蒸鸡蛋中的蛋白质能够提高人体的免疫力和耐力，同时也有利于促进血液循环，缓解疲劳，增加体力。

　　4. 缓解症状：冰糖蒸鸡蛋还有一定的药用价值。可以缓解咳嗽、喉咙痛、口干口渴等症状，尤其适合于喉咙干燥、喉咙炎等人士食用。

　　冰糖蒸鸡蛋是一道非常有营养和美味的菜肴，可以补充营养、美容养颜、补血健身、缓解症状等多种作用，是人们日常饮食中比较常见的一种菜肴。