打发后的奶油怎么保存

　　打发后的奶油保存方法如下：

　　1. 将打发后的奶油倒入一个干净、密封性好的容器中。

　　2. 确保容器是干燥的，因为水分会使奶油变稀。

　　3. 将打发后的奶油置于冰箱内保存。冷藏温度一般为2-4摄氏度（35-40华氏度），这样奶油可以在2-3天内保持新鲜。

　　4. 如果想要更长时间保存，可以将奶油冷冻。在冷藏室中的冷冻温度可以将奶油保存数个月，但冷冻温度要低于零下18摄氏度（0华氏度）。

　　5. 在保存奶油时，确保容器的盖子严密关闭，以防空气和异味进入。

　　6. 如果保存的奶油在冷藏或冷冻过程中出现液体分离，可以轻轻搅拌或搅打奶油，使其重新达到均匀的稠度。

　　要保存打发后的奶油，重点是保持干燥、密封和冷藏或冷冻。这样可以延长奶油的保鲜期，并确保其质地不受损坏。