不能和大米同吃的有什么

　　不能和大米同食的食物有：

　　1. 酸性食物，如柑橘、草莓、番茄等，因为它们含有大量的维生素C和有机酸，容易影响大米中的淀粉质，使其难以消化吸收。大米的pH值为中性到微碱性，而酸性食物会使胃酸分泌过多，增加肠胃负担。

　　2. 高蛋白食物，如肉类、鱼类、大豆制品等，因为这些食物中含有大量的蛋白质，容易和大米中的淀粉质结合，形成难以消化的物质，造成肠胃负担。而且，过量的蛋白质会增加肾脏负担，加重肾脏负担。

　　3. 糖果和甜点，如巧克力、蛋糕、糖果等，因为它们含有大量的糖分和脂肪，容易导致血糖和血脂升高，不利于健康。糖分过高也会影响大米中淀粉质的消化和吸收。

　　4. 果汁和碳酸饮料，因为它们含有大量的糖分和酸性物质，不利于胃肠健康。而且，饮品含有的气体也会影响食物的消化和吸收。

　　5. 牛奶和奶制品，因为它们含有大量的蛋白质和钙质，容易与大米中的淀粉质结合，造成肠胃负担。而且，过量的乳制品也会导致钙质的过多摄入，增加身体负担。