冰皮月饼加什么有颜色

　　冰皮月饼可以加入不同的色素或天然食材来给月饼上色，常用的有：

　　1. 菜汁：将青菜、芹菜等磨成汁加入面糊中，可以制作出绿色的冰皮月饼。

　　2. 果汁：将草莓、蓝莓等水果磨成汁加入面糊中，可以制作出粉红、紫色的冰皮月饼。

　　3. 红曲米粉：红曲米是一种天然的食用色素，加入米粉中可以制作出红色的冰皮月饼。

　　4. 可可粉：可可粉是一种常用的食用色素，加入面糊中可以制作出棕色的冰皮月饼。

　　5. 黑芝麻粉：黑芝麻粉具有天然的黑色色素，加入面糊中可以制作出黑色的冰皮月饼。

　　冰皮月饼的颜色可以通过加入不同的色素或天然食材来实现。加入食用色素时应选择符合国家食品安全标准的产品，不要过量使用。如果想要制作出天然色彩的冰皮月饼，可以选择使用天然的食材来上色。