用不完的黄油怎么保存

　　黄油是我们经常在家中使用的食材之一，但是有时候我们可能会买多了或者用不完，这时候就需要保存。下面是几种保存黄油的方法：

　　1. 冷藏保存：

　　把黄油放进保鲜盒中，放入冰箱冷藏室保存。黄油可以在冰箱里保存1-3个月左右，取出后稍微回温一下即可使用。黄油容易吸收其他食物的味道，因为最好单独存放。

　　2. 冷冻保存：

　　将黄油切成小块或者切成薄片，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室保存。黄油在冷冻室中可以保存6-9个月左右。使用时，可以直接取出需要的部分，稍微回温一下即可使用。黄油在冷冻后质地会变得比较硬，不易切割，因为最好提前取出稍微回温一下再使用。

　　3. 烤焦保存：

　　将黄油放入烤盘中，放入烤箱中烤焦。烤焦后的黄油可以保存很长时间，且不易变质。使用时，可以将其切成小块，融化后使用。烤焦时要掌握好火候，不要烤过头了。

　　黄油可以通过冷藏、冷冻和烤焦等方法来保存。黄油容易吸收异味，因为最好单独存放。冷冻后的黄油需要稍微回温一下才能使用，而烤焦后的黄油需要注意火候掌握。