哺乳期平菇能不能吃

　　哺乳期平菇可以食用，但要注意以下几点：

　　1.新鲜的平菇应该选择外表完整，表面光滑，没有腐烂、发霉的菇头。菇蒂应该硬而有弹性。

　　2.平菇需要烹饪熟透，不要生吃或半生不熟食用。烹调过程中，最好将菇头和菇蒂分开处理，以免其中一部分熟透而另一部分生熟不均。

　　3.如果哺乳期母亲本身对菇类过敏，或者家族中有菇类过敏史，那么最好避免食用平菇或其他菇类。

　　4.平菇中含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素B、维生素C等，适量食用对母乳的质量和数量都有好处。如果母亲食用过多的平菇，可能会导致胃肠不适或其他不适症状。所以，母亲在食用平菇或其他食物时应注意适量。

　　哺乳期的母亲可以食用适量新鲜、健康的平菇，烹调熟透后食用。如果母亲本身对菇类过敏或者食用过多导致不适，应该如实记录并及时就医。