什么茶叶要放冰箱保存

　　大部分茶叶不需要放在冰箱中保存。茶叶的保存最重要的是保持干燥和避免受潮。如果茶叶长时间暴露在潮湿的环境中，会导致茶叶变质。茶叶最好存放在阴凉、干燥、通风的地方，远离阳光和潮湿。

　　有一些特殊情况下，需要将茶叶放入冰箱保存。下面是几种需要冷藏的茶叶类型：

　　1. 绿茶：部分绿茶的鲜叶会带有一些微生物，如果存放不当，容易导致茶叶发霉。如果您希望长时间保存绿茶，可以将其放入冰箱中，可以有效地延长其保质期。但绿茶放入冰箱前应将其放入密封的茶叶罐或密封袋中，以防茶叶吸收冰箱内的异味。

　　2. 花茶：包括玫瑰花茶、菊花茶等。花茶通常含有较高的水分含量，容易受潮发霉。将花茶放入冰箱可以减缓水分的蒸发和茶叶的氧化速度，保持其新鲜度和香气。

　　在将茶叶放入冰箱保存时，需要注意以下几点：

　　1. 密封性：将茶叶放入冰箱之前，务必将其放入密封袋或密封的茶叶罐中，以防异味的污染和茶叶吸湿。

　　2. 温度控制：冰箱内的温度应控制在适当的范围，最好在0°C至10°C之间。过低的温度可能会造成茶叶冻结、水分流失或茶叶的变质。

　　3. 避免异味：冰箱内有各种食物和物品，很容易吸收异味。为了避免冰箱中的异味对茶叶的影响，可以将茶叶放在密封的容器内，并与其他食物隔离开。

　　一般情况下茶叶不需要放在冰箱中保存。只有在特定的茶叶类型如绿茶和花茶以及一些特殊要求下，才会考虑将茶叶放入冰箱中保存。放入冰箱的茶叶应该使用密封的容器，冰箱的温度应适宜，并尽量避免茶叶吸湿和异味。