苹果丝怎么做好吃
2023-03-21 10:25:43
做苹果丝的步骤如下:
1.将苹果去皮,去核,切成细丝。
2.将苹果丝浸泡在水中5分钟,使苹果丝变得脆嫩。
3.将苹果丝放入锅中,加入适量的水和糖,煮开后转小火煮15分钟左右,直到苹果丝变软。
4.将苹果丝捞出,沥干水分。
5.将苹果丝放在烘焙纸上,放入烤箱中,以150℃左右的温度烘焙15分钟左右,直到苹果丝变得干燥。
6.将苹果丝取出,待凉后即可食用。您可以根据个人口味添加柠檬汁或肉桂粉。
注意事项:
1.苹果丝的厚度应保持一致,否则在烤制过程中会导致一些苹果丝烤制不熟或烤过头。
2.若不喜欢过甜,可以根据个人口味适量减少糖的用量。
3.在烤制过程中要注意控制温度和时间,以免苹果丝烤焦或过干。