杏鲍菇怎么做好吃

2023-03-16 17:25:48

  杏鲍菇是一种营养价值很高的食材,含有丰富的蛋白质和多种维生素,下面是一些做法:

  1. 蒜蓉炒杏鲍菇。将杏鲍菇洗净,切成小块备用。热锅冷油,加入蒜末爆炒,放入杏鲍菇翻炒,加入盐和鸡精调味即可。

  2. 香煎杏鲍菇。将杏鲍菇切成薄片,用橄榄油涂抹在表面,放入锅中煎至两面金黄。撒上一些海盐和黑胡椒粉即可。

  3. 杏鲍菇蛋汤。将杏鲍菇切成小块备用,将鸡蛋打入碗中打散备用。将鸡汤烧开,放入杏鲍菇和葱花煮5分钟,然后将鸡蛋液倒入锅中,煮至鸡蛋凝固即可。

  4. 杏鲍菇炒饭。将杏鲍菇切成小块备用,鸡蛋打散备用。将米饭煮熟备用。锅中放油,加入葱花和鸡蛋炒散,放入杏鲍菇翻炒,最后加入米饭和盐巴翻炒均匀即可。

  5. 杏鲍菇炖鸡。将鸡肉切成小块备用,将杏鲍菇切成薄片。将鸡肉和所有佐料加入砂锅中,炖煮30分钟,加入杏鲍菇,再炖10分钟即可。