肉末汤怎么做好吃
2023-03-21 09:10:59
肉末汤是一道简单易做、营养丰富的汤品,下面是一种简单的肉末汤做法:
材料:
瘦肉末150克、葱姜蒜适量、盐、鸡精适量、水适量、香菜适量。
做法:
1.将葱姜蒜切末备用;
2.锅中放入适量油,加入葱姜蒜煸炒;
3.加入瘦肉末,煸炒至变色;
4.加入适量水,煮10-15分钟;
5.加入适量盐和鸡精调味,煮沸;
6.盛出肉末汤,撒上适量香菜即可。
小贴士:
肉末汤的口感主要取决于肉末的质量,选择优质瘦肉末可以提高汤的口感,并且在煮肉末汤时不要太慢,否则汤品中的肉末会容易出现腥味。