怎么做菠萝饭好吃
2023-03-21 09:36:01
以下是制作菠萝饭的步骤:
材料:
1. 米饭
2. 菠萝
3. 胡萝卜
4. 火腿片
5. 鸡蛋
6. 盐
7. 糖
8. 生抽
9. 食用油
步骤:
1. 将米饭洗净后,加入适量的水煮熟备用。
2. 菠萝去皮去核,切成小块。
3. 胡萝卜切块,火腿片切丝,鸡蛋煮熟剥壳切小块备用。
4. 热锅加入适量的油,放入胡萝卜和火腿丝煸炒。
5. 加入盐、糖、生抽调味,翻炒均匀。
6. 加入菠萝块继续煸炒,让菠萝的香甜味融入菜肴中。
7. 最后加入鸡蛋和米饭,翻炒均匀,炒至米饭颜色稍微有些变黄。
8. 菠萝炒饭出锅,放到碗中,即可享用。
小贴士:
1. 火候要掌握好,否则容易糊锅。
2. 菠萝要选用新鲜的,口感更好。
3. 菜肴中的盐、糖、生抽的用量根据个人口味适量调整即可。