贵阳有什么好吃的
2023-03-18 12:50:29
作为贵州省的省会城市，贵阳拥有众多美食，以下是一些值得尝试的：
1. 酸汤鱼：此菜肴以剁辣椒、姜、蒜、香菜为佐料，口感清爽。
2. 肠旺面：一种可以在路边小摊上找到的传统贵州小吃。面配以猪肠、豆腐、鱼丸、鸡蛋等，口感鲜美。
3. 土菜馆：贵阳的土菜馆菜品多样，以酸辣为主。例如糟鱼、毛血旺、辣子鸡等。
4. 粉皮：由绿豆粉制成，口感滑嫩，特别是和酸汤或辣椒一起食用。
5. 酸辣粉：用贵州特有的酸辣蘸料、蒸粉条制作，风味独特。
6. 羊肉粉：用辣椒、豆瓣、花椒等佐料将豆腐、牛肉、菜叶和面条烹制而成的一道贵州特色小吃。
7. 糖油果子：用糯米、豆沙等馅料制成的传统贵州糕点。