鸡肉白菜怎么做好吃

2023-03-18 21:00:21

  以下是一份鸡肉白菜的美味食谱:

  所需材料:

  2个鸡胸肉

  1个小白菜

  3瓣大蒜

  1根姜

  1个小红椒

  2汤匙油

  2汤匙料酒

  2汤匙生抽

  1汤匙糖

  1汤匙醋

  盐和胡椒粉适量

  做法:

  1. 鸡胸肉洗净后切成小块,用盐和胡椒粉腌制一会儿。

  2. 白菜切成小块,大蒜切碎,姜切成丝,小红椒切成小段备用。

  3. 在锅中加入油,烧热后加入鸡肉煸炒至变色。

  4. 加入蒜、姜和小红椒,继续翻炒。

  5. 加入白菜,翻炒均匀。

  6. 倒入料酒、生抽、糖和醋,继续翻炒至鸡肉和白菜熟透。

  7. 出锅前尝一下味道,根据个人口味适当加盐和胡椒粉调味即可。