排骨粥怎么做好吃

2023-03-20 09:40:23

  1. 准备材料:排骨、米、姜、葱、盐、料酒、清水;

  2. 排骨先洗净,焯水煮滚捞出备用;

  3. 米洗净,放入锅中加入适量的清水,煮至开锅,加入焯水的排骨;

  4. 加入姜葱,煮至米烂熟,加入适量的盐、料酒,搅拌均匀即可。

  如果想要更加香浓,可以在最后加入少许花生酱或者豆浆,再煮2-3分钟即可。还可以根据个人口味加入适量的胡萝卜、玉米等蔬菜,让排骨粥更加美味。