鸡翅粥怎么做好吃

　　鸡翅粥是一道美味健康的汤粥，可以在家中轻松制作。以下是制作鸡翅粥的步骤：

　　材料：

　　1. 鸡翅 4-5个

　　2. 大米 1杯

　　3. 姜片 4-5片

　　4. 葱段 2根

　　5. 盐、胡椒粉、香菜适量

　　步骤：

　　1. 鸡翅用开水焯烫一下，捞出后冲洗干净，备用。

　　2. 大米淘洗干净，放入锅中，加入清水2杯，放入姜片和葱段，用中小火煮。

　　3. 煮到米粥快煮熟时，加入鸡翅，继续煮至米烂汁浓，鸡肉烂熟。

　　4. 加入盐和胡椒粉调味，再放入适量的香菜，搅拌均匀。

　　5. 煮至粥浓稠时，即可盛出食用。

　　温馨提示：

　　1. 鸡翅和姜片葱段可以起到菜肴增香和去腥的作用。

　　2. 粥煮的时间可以根据个人口感灵活调整。

　　3. 在煮粥时可以适量加入牛奶或豆浆，增加口感的丰富性。