鸡蛋膏怎么蒸好吃
2023-03-18 15:15:34
鸡蛋膏蒸好吃的方法:
1. 准备材料:鸡蛋3个,红枣适量,糖适量。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,搅拌均匀。
3. 在蒸锅里放上一层红枣,然后将蛋液倒入碗中,盖上口。
4. 将蒸锅加热至水开,并保持水汽充足和稳定的温度,然后将碗放入蒸锅里,蒸15-20分钟左右即可。
5. 取出后,撒上适量的糖,再放上一些红枣,即可食用。
小贴士:
1. 鸡蛋膏蒸的时间不宜过长,否则口感会变老。
2. 红枣可以增加甜味和口感,也可以根据个人喜好添加其它调料。
3. 如果喜欢更加浓郁的口感,可以在蛋液中加入一些牛奶或者奶粉。