红薯粉条怎么做好吃

　　红薯粉条是一种传统的地方特色食品，味道鲜美，营养丰富。以下是制作红薯粉条的步骤：

　　材料：

　　红薯粉条、猪肉、葱姜蒜、胡萝卜、青菜、豆腐皮、香菇、鸡精、盐、油。

　　步骤：

　　1.将红薯粉条浸泡在水中，泡软后捞出备用。

　　2. 猪肉切成小块，加入葱姜蒜和酱油腌制。

　　3.胡萝卜和豆腐皮切成小块。

　　4. 香菇浸泡发软后，拔去茎，切成小块。

　　5. 热锅加油，放入葱姜蒜煸炒，加入猪肉煸炒，煸炒至猪肉变色。

　　6.加入胡萝卜和豆腐皮继续煸炒。

　　7. 加入红薯粉条和香菇，翻炒均匀。

　　8. 倒入适量水，加盐和鸡精，煮15-20分钟左右。

　　9. 最后加入青菜煮熟即可。

　　小贴士：

　　1.泡红薯粉条时不要用热水，否则容易糊。

　　2.猪肉要腌制一段时间，口感更佳。

　　3.加入的蔬菜可以根据个人口味加减。

　　4.煮红薯粉条时火力要适中，否则容易糊底。

　　5.可以根据自己口味加入适量的调味料。