葫芦饼怎么做好吃

　　1. 准备食材：鸡蛋、面粉、水、鸡肉、黄瓜、胡萝卜、豆腐干、辣椒、蒜、姜、盐、酱油、生抽、糖、醋等。

　　2. 制作面皮：将面粉和水混合搅拌成面糊，加少许盐和油，搅拌均匀后静置休息20分钟。

　　3. 制作馅料：鸡肉切成小丁，豆腐干切成小块，黄瓜和胡萝卜切成丝，辣椒、蒜、姜切碎备用。锅中热油，先将蒜、姜爆香，加入鸡肉翻炒至变色，加入豆腐干、黄瓜、胡萝卜、辣椒，加盐、酱油、生抽、糖、醋等炒匀，焖煮10分钟即可。

　　4. 制作葫芦饼：将面糊搅拌均匀后放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。

　　5. 拼盘：将葫芦饼铺平，加入馅料，卷起即可。

　　Tips：可根据个人口味和偏好调整馅料的配料和味道，例如可以加入木耳、粉丝等食材，调整酱汁的用量和味道。