烙饼炒什么菜好吃

　　烙饼可以和很多菜搭配，以下是一些常见的选择：

　　1. 土豆丝炒肉末：将土豆切成丝，瘦肉切成末，配上调料一起翻炒，再放在烙饼上，口感鲜美。

　　2. 鸡蛋灌饼：将鸡蛋打散，加入葱花、盐、胡椒粉等调料，倒入平底锅中煎成鸡蛋饼，再夹在烙饼里面，味道香鲜。

　　3. 煎饺：将煎饺煎熟后，夹在烙饼里面，再加上酱料等佐料，可以制作出美味的煎饺烙饼。

　　4. 炒韭菜：将韭菜洗净后切小段，加入葱姜蒜翻炒，再配上烙饼，口感清新爽口。

　　5. 肉末炒豆腐：将豆腐切成小块，瘦肉切成末，加入葱姜蒜等调料一起翻炒，再配上烙饼，风味独特。