烤虾怎么做才好吃

　　以下是一些烤虾的技巧，可以让它们变得更美味：

　　1. 挑选新鲜的虾：挑选新鲜的虾是烤虾的第一步。最好选择活虾或者刚刚买回来的冰冻虾，可以避免其变质、口感劣化。

　　2. 虾清理：将虾壳和内脏去掉，只留下虾身。如果需要剪开虾背，将虾肉切成一条条，这样可以让虾肉烤的更均匀。

　　3. 调料：在虾肉上均匀涂抹橄榄油、盐和胡椒粉。可以根据自己的口味加入其他调味料，如蒜末、香菜或柠檬汁等。

　　4. 烤制：将虾平铺在烤盘上，放入预热180℃的烤箱中，烤制约3-5分钟，或直到虾肉变色为止。可以根据虾肉的厚度和烤箱的锅炉大小，调整烤制时间。

　　5. 陪伴：将虾肉装在盘里，喜欢加入调料的可以根据自己的口味加入一些调料，如香菜末或柠檬汁，让虾肉更加美味。

　　烤虾的关键是保持虾肉的新鲜度和口感，加入适当的调料和烹饪时间可以让虾变得更美味。