水果玉米怎么炒好吃
2023-03-13 13:20:25
水果玉米是一种口感鲜美、营养丰富的食材,下面介绍一种简单易做的炒水果玉米的做法:
材料:
水果玉米300克、洋葱半个、青椒半个、红椒半个、蒜末适量、盐适量、生抽适量、油适量。
做法:
1.将水果玉米去壳,用刀切下玉米粒,放入开水中焯水煮5分钟。
2.将洋葱、红椒、青椒切成小丁,蒜末备用。
3.热锅凉油,加入洋葱、蒜末煸炒均匀。
4.加入红椒、青椒煸炒,加入少许盐和生抽。
5.加入焯好水的水果玉米,翻炒均匀,再焯煮一会儿。
6.翻炒至水果玉米变软熟,鲜美可口的水果玉米就做好了。
小贴士:
1.水果玉米要先焯水,可使其更加鲜美。
2.在翻炒过程中,火不要太大,以免炒糊。
3.根据个人口味可适量增减调料。
4.可以加入适量的肉丝一起炒制。