盐洋葱怎么做好吃

　　盐洋葱是一道简单而美味的开胃菜，以下是制作步骤：

　　所需材料：

　　1. 洋葱（黄色或红色） 1-2个

　　2. 盐 适量

　　3. 橄榄油 适量

　　4. 烤牛肉或者其他肉类食品（可选）

　　步骤：

　　1. 洋葱去皮切成薄片。

　　2. 在一个碗中加入洋葱片和盐，混合均匀，让其腌制5-10分钟。

　　3. 将腌制好的洋葱挤干水分。

　　4. 在平底锅中倒入适量的橄榄油，加热至锅面微微冒烟，将洋葱片放入锅中，煎至两面呈现金黄色。

　　5. 将煎好的洋葱放入碗中，盖上盖子，静置10-15分钟，让其自然发酵，增加食味。

　　6. 将盐洋葱搭配烤牛肉或者其他肉类食品即可享用。

　　注意事项：

　　1. 盐的用量要适量，不要过多，否则会影响味道。

　　2. 煎洋葱的时间要掌握好，过度煎炸会使洋葱变得焦黄，影响口感。

　　3. 盐洋葱可以提前腌制，放入冰箱保存，保质期为3-4天。